材料：１０個，粳米１００克，冰糖２０克。　　　　制法： ⒈粳米淘洗干凈，紅棗洗凈，放入鍋中。將鍋置武火上，先煮沸，后用文火煎熬成粥。⒉加入冰糖，攪勻即成。　　　　效用：健脾益氣，補血養胃。適用于脾胃虛弱，血虧，血小板減少，久病體虛者。　　...[詳細]

處方來源: 《飲膳正要》 　　配方：木瓜500克、草果3克 素羊肉300克 豌豆150克 粳米250克 白糖100克食鹽、味精、胡椒粉各適量。 　　效用： 健脾除濕。適用于脾濕下注之腿、足腫痛，麻木不仁等癥。 制作方法：...[詳細]

　　國內外多項研究表明，枸杞能有效地改善由于長時間或過度緊張的體力或腦力勞動而引起的勞動效率趨向下降的狀態，具有提高機體組織和器官興奮性的能力，從而提高人們的工作效率。　　　　據現代科技手段測試分析，枸杞中...[詳細]

　　原料：山藥２５０克，紅棗１５個，粳米１００克，白糖適量。　　
制法： ⒈紅棗沸水漲發后去核切丁，山藥去皮要切丁，雙丁加糖適量漬半小時。　　　　　⒉粳米煮成粥后，調入雙丁再燜煮２０分鐘。

效用：健脾止瀉，固精止遺。適用于老年人消化不良，夜尿...[詳細]

　　這個題目恐怕最貼切，因為素食跟漂亮最接近，或者說素食跟清秀最有緣。 　　中國女人一向以優雅著稱于世，這是幾千年來，中國女人在多素少肉的生涯中養成的心性和外表。現在我們這個好傳統正在被改變。 　　心氣很高，傲...[詳細]

　　膽固醇分為兩種，一種是“低密度脂蛋白”膽固醇( 簡稱LDL )，一般人害怕膽固醇積聚在體內，是指這一種膽固醇；另一種是“高密度脂蛋白”膽固醇( 簡稱HDL )，不但無害，反而有助減少堆積于血管壁內的膽...[詳細]

五彩繽紛的糖果、香噴噴的蛋糕，誰看了都眼饞。然而，據美國“心理中心”網報道，郁悶時最容易被糖“傷害”。 　　美國社會教育家、《淀粉不是百憂解》一書作者凱薩琳·德邁松博士指出，糖分...[詳細]

　　最近，筆者在溫嶺市第二人民醫院眼科了解到，前來咨詢問診干眼癥的患者漸呈上升趨勢。該科黃廷球醫生介紹說：“以往干眼癥與白內障、青光眼等疾患主要是中老年人的常見眼病，特別是四五十歲的女性，現在發現那些經常...[詳細]

　　老花眼是指老年人眼部晶狀體老化，調節功能減退，看近物時模糊不清，把物體放遠些才能看清楚的病癥。老花眼除了平時注意用眼衛生，多做鍛煉，加強眼部保養外，飲食調理也很重要。老花眼患者飲食宜清淡、富營養，可多食用硬果...[詳細]

　　養生是不老的話題。茶飲是我們日常生活中接觸到的，選擇適合的茶飲可以起到養生的作用，還可以幫助治療一些疾病。飲用方法也方便快捷，簡單實用。 　　補氣養血 　　糖茶 　　[茶方]茶葉2克，紅糖10克。 　　[制服法]開...[詳細]

　　中醫對神經衰弱的發病原因說法很多，最主要的是“七情致病”，即喜、怒、憂、思、悲、恐、驚。 　　(1)情感所傷。中醫認為情感所傷可使肝失條達、氣郁不舒、郁而化火、火性上延，而憂動心神、神不得安則不...[詳細]

　　失眠，多由心情郁怒，精神緊張或病后臟腑功能失調所致。臨床表現為入睡困難、夜間多醒、凌晨早醒、夜寐多夢，并因此引起頭暈、乏力、健忘、煩躁易怒等癥狀，臨床可分為心火上炎、心脾兩虛、心腎不交等證型。 　　臨床上...[詳細]

老年人化痰不宜用胖大海　　在日常生活中，人們治療喉嚨痛、痰多等癥，常常選擇甘草或胖大海，因為這兩味藥服用起來比較方便。　　但這種做法在中醫看來有些偏頗，甘草具有化痰的作用，如果痰很黏，吐不出來，服用甘草能夠化痰，這...[詳細]

　　減輕偏頭痛應該多吃些含鎂豐富的蔬菜、水果，增加大腦中的鎂含量。以下五種食物容易加重偏頭痛，患者最好適量攝取。 　　含酪胺酸的食物。奶酪起司、巧克力、柑橘類食物，而酪胺酸是造成血管痙攣的主要誘因，所以如果你...[詳細]

　　咳嗽誰沒有試過?別以為咳兩聲很小事，很多人咳了兩個月仍停不了，正因為醫不得其法。好象明是熱咳卻吃了寒咳的食療；明是炎癥已消除，卻因為咳聲不絕而繼續吃抗生素，以致體質虛弱，寒熱夾雜，令病情更趨復雜。 　　Eric咳了...[詳細]

　　冬季吃絲瓜可治風寒咳嗽：　　深秋老絲瓜一個（成熟后結黑籽的老絲瓜）冰糖2兩。　　1、絲瓜洗凈放盤里蒸，如絲瓜太大可折疊后用線捆住放盤中　　2、盤中先放冰糖2兩與絲瓜同時蒸。　　3、在高壓鍋或平常蒸鍋中蒸20分鐘...[詳細]

素食藥膳：聞水蒸氣可治鼻塞　　感冒之后，鼻塞、嗓子疼等癥狀依舊讓人受不了。不吃藥，利用些自然療法就可以解決感冒癥狀。　　熱水蒸氣治鼻塞。如果感冒出現流鼻涕、鼻塞等癥狀，可以接上一盆熱水，頭上圍條毛巾保護頭部，然...[詳細]

豆腐的5種藥用方法　　豆腐營養豐富，有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥。更適于熱性體質、口...[詳細]

春季去火潤肺多喝蓮子湯　　“上火”在臨床表現為口腔潰瘍、唇舌腫痛、咽喉不適、疼痛。天氣炎熱干燥，過食辛辣煎炒食物，長時間講話，也常常引起脾胃伏熱、心火上炎，導致口腔潰瘍， 牙齦咽喉腫痛、聲音嘶啞、吞咽...[詳細]

春季常吃海帶祛除“老痰”　　春季冷暖空氣交替頻繁，正是慢性支氣管炎、哮喘等患者飽受痛苦煎熬之時。這些疾病之所以遷延不愈，往往是由于“老痰”祛除不了。所以“祛老痰”可謂是治療...[詳細]

香蕉燉冰糖治常年咳　　大概有三年的時間，每逢入秋以后，我就咳嗽不止，雖經赴醫院診治，仍是只能治標、不能治本。由于喉嚨經常搔癢，我被迫必須隨身攜帶一小瓶水，以便喉嚨發癢時，能以水止癢(喝了水后，癢即止住)。就這樣每年秋...[詳細]

　　支氣管炎、哮喘、肺心病等均是老年人常發疾病，此類慢性呼吸系統疾病，在發病時除給予必要的藥物治療外，合理地配合飲食調理，對其疾病的治療和癥狀緩解都是大有益處的。 　　⒈慢性支氣管炎：由于長期咳嗽，咯痰造成蛋白質...[詳細]

　　寒露過后，晝暖夜涼，我國大部分地區真正進入秋季，感冒、咳嗽、氣喘等呼吸道疾病又開始逐漸多發，老年人以及患有呼吸道慢性疾病的人尤其不能忽視對肺部的保健。我們除了呼吁養成合理飲食、規律起居等良好生活習慣外，還...[詳細]

　　① 增加戶外活動的時間：調查結果表明，常堅持戶外活動的兒童患感冒的機會顯著少于戶外活動少的孩子。 　　② 衣著要適當：衣服切勿驟增或驟減。有些父母擔心孩子凍著，給孩子穿戴過厚過多，結果常適得其反，更容易感冒。...[詳細]

　　南京軍區福州總醫院中醫科劉建華主任說，中醫里所說的“肝”，包括肝臟及神經內分泌系統、眼睛等，調養肝臟不僅在飲食，生活上也必須有所節制，最重要的是要保持良好的心情。　　樂起來。肝臟養生與情致密切相...[詳細]