關于2020年第一季度食品安全監督抽檢情況分析的通告

發布日期：2020-05-18 16:04:36 來源：互聯網

河南省市場監督管理局通告

2020年第28號

　　2020年第一季度，我省各級市場監管部門完成食品安全監督抽檢任務10366批次，抽檢對象涉及30個食品大類，檢驗項目合格的樣品10186批次，不合格樣品180批次，樣品總體合格率為98.3%。糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，乳制品，蛋制品等19類產品合格率高于樣品總體合格率。各類食品監督抽檢結果見附件。

　　從檢驗不合格的項目看，以農獸藥殘留問題、超范圍超限量使用食品添加劑、質量指標不達標問題為主，分別占不合格項目總數的50.8%、34.3%、10.5%。此外還有微生物污染超標等問題。

　　針對以上監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已經采取措施依法處理，責令生產經營者召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并在日常監管工作中加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。公眾發現食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。

　　附件：2020年第一季度各類食品監督抽檢結果匯總表

2020年4月26日    

　　（此件主動公開）

附件

2020年第一季度各類食品監督抽檢結果

匯  總  表

序號

食品類別

樣品抽檢數量/批次

合格樣品數量/批次

樣品合格率

1

糧食加工品

811

810

99.9%

2

食用油、油脂及其制品

562

562

100%

3

調味品

444

441

99.3%

4

肉制品

341

332

97.4%

5

乳制品

333

333

100%

6

飲料

192

191

99.5%

7

方便食品

137

136

99.3%

8

餅干

45

45

100%

9

罐頭

20

18

90.0%

10

冷凍飲品

3

3

100%

11

速凍食品

124

124

100%

12

薯類和膨化食品

46

45

97.8%

13

糖果制品

56

56

100%

14

茶葉及相關制品

66

63

95.5%

15

酒類

260

257

98.8%

16

蔬菜制品

201

189

94.0%

17

水果制品

91

89

97.8%

18

炒貨食品及堅果制品

134

131

97.8%

19

蛋制品

15

15

100%

20

食糖

12

12

100%

21

水產制品

18

18

100%

22

淀粉及淀粉制品

345

329

95.4%

23

糕點

210

210

100%

24

豆制品

230

227

98.7%

25

蜂產品

17

16

94.1%

26

保健食品

19

19

100%

27

餐飲食品

621

599

96.5%

28

食用農產品

5010

4913

98.1%

29

食品添加劑

1

1

100%

30

食鹽

2

2

100%

合  計

10366

10186

98.3%