韓國發布拉面中2-氯乙醇調查結果并制定其臨時限量標準
發布日期：2021-08-21 12:54:01 來源：互聯網
中國食品安全網訊 8月17日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發布了拉面中2-氯乙醇檢測結果，自8月9日起韓國MFDS開展了現場調查并收集相關產品進行檢測，檢測結果顯示：產品中未檢出環氧乙烷，而在部分產品和原料中檢出2-氯乙醇，但檢出量不會對人體造成危害。其中農心出口海鮮拉面的蔬菜包的干蔥中檢出2-氯乙醇0.11㎎/㎏，內銷的蔬菜包檢出2.2㎎/㎏；八道出口的炒年糕拉面粉料包中檢出2-氯乙醇12.1㎎/㎏。
韓國MFDS稱考慮到2-氯乙醇可能是產品無意中被污染或產生的，8月14日至16日經咨詢食品衛生審議委員會，韓國制定了2-氯乙醇的臨時限量標準以便對其進行安全管理，即農畜水產品及其加工品為30㎎/㎏以下，以嬰幼兒為攝取對象的食品為10㎎/㎏以下。
本文由中國食品安全網編譯，僅供網友學習參考使用，如需轉載，請聯系取得授權后轉載。中國食品安全網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、。
- 下一篇：美國豁免ADAOs的殘留限量
- 上一篇：摩爾多瓦萊奧瓦區發生一起非洲豬瘟疫情
