西藏拉薩有哪些優質特產？

發布日期：2021-09-03 13:42:14 來源：互聯網

拉薩，別名邏些、日光城，簡稱“拉”，是中國西藏自治區的首府，是一個具有高原和民族特色的國際旅游城市，是西藏的政治、經濟、文化和科教中心，也是藏傳佛教圣地。那么西藏拉薩有哪些特產?下面我們就和小編一起來看看。

1、青稞酒

青稞酒藏語叫做“羌”，顧名思義，青稞酒是用青稞釀成的酒，是藏民最喜歡喝的酒。酒的口感略有些發苦，但清冽甘爽，度數不高，后勁不小。青稞酒是藏族人民最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少。

2、藏紅花

藏紅花，又稱西紅花、番紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。是西南亞原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中國，《本草綱目》將它列入藥物之類，是一種名貴的中藥材，具有強大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮靜、祛痰、解 痙作用，用于胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。

3、酥油茶

藏族的一種飲料。多作為主食與糌粑一起食用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。與藏族毗鄰的一些民族，亦有飲用酥油茶的習慣。

4、干酪

干酪，又名奶酪、乳酪，或譯稱芝士、起司、起士，是乳制食品的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。奶酪以奶類為原料，含有豐富的蛋白質和脂質，乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。

5、紅景天

紅景天是指景天科紅景天屬植物，在世界上有90余種，多分布在北半球的高寒地帶，大多數都生長在海拔3500-5000米左右的高山流石或灌木從林下。

6、馬奶子

馬奶子是哈薩克族人民喜歡的飲料。盛夏，在新疆牧區草原上，飼養馬匹的牧戶，都能自制馬奶子，供日常飲用和款待賓客。馬奶子味帶咸酸，有輕微的酒香，飲之沁涼可口，幫助消化，健胃益身。若多喝能催眠，令人陶然入睡。

7、藏牛羊肉

藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品為主。眾所周知牛羊肉熱量很高，這有助于生活在高海拔地區的人們抵御寒冷。

8、羊血腸

羊血腸是藏族的特色美食。在廣大藏區，藏餐羊血腸是一種十分流行的菜品，而且羊血腸的制作極為簡單。從羊腔中舀在盆里的羊血，一般正好灌滿它自己的腸肚。

9、西藏人參果

西藏人參果，又名蕨麻，藏語名“戳馬”，謂之“吉祥食物”，意為長生不老之果。生長在海拔3700米以上的高寒地區，是多年生草本植物，高10-25厘米，葉綠色，開黃花，肉色白，味甘甜。

10、藏刀

藏刀是西藏久負盛名的傳統工藝品，歷史悠久，風格獨特，深受游客喜愛。在藏民的生活中，藏刀也是隨身必備之物，它既可用來防身，又可作為食肉的餐具，而且還可以作為一種特殊的裝飾品。一般來說，男式藏刀都比較粗獷，鋒利，女式藏刀則比較秀氣。

以上就是西藏拉薩特產的介紹，拉薩全年多晴朗天氣，降雨稀少，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候宜人，由于全年日照時間在3000小時以上，素有“日光城”的美譽。來拉薩旅游的朋友，可以帶點特產回去。

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